Врач-диетолог Наталья Пугачева рассказала, что должно быть в рационе у тех, кто желает сбросить лишний вес.
Москва, 15 сентября. Названы продукты, которые должны быть в рационе у желающих похудеть. Об этом рассказала врач-диетолог клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева.
Она перечислила овощи, которые помогают людям в борьбе с лишним весом. По словам диетолога, именно овощи, обладающие низкой калорийностью, богаты клетчаткой и создают в желудке чувство сытости.
Особо были выделены различные салаты, в том числе шпинат и сельдерей.
«Кроме высокого содержания клетчатки, фолиевой и аскорбиновой кислот в листьях салатов много калия — натурального мочегонного средства», — отметила Пугачева.
Поэтому шпинат, например, не рекомендуют употреблять людям с мочекаменной болезнью. Кроме того, салат стоит заправлять небольшим количеством растительного масла для лучшего усвоения полезных веществ.
Также худеющим стоит обратить внимание на капусту любого вида, поскольку этот овощ является богатым источником пищевых волокон и витаминов, обладая, при этом, низкой калорийностью. Квашеную капусту тоже не стоит исключать из рациона.
Среди других овощей, помогающих при похудении, диетолог выделила огурцы, свеклу и так называемые термодженики — «горячие» овощи с острым или очень пряным вкусом. Такие, как имбирь, перец чили, хрен, горчица, лук и чеснок.
«У каждого из них есть свои особенные полезные компоненты, биологически активные вещества, оказывающие антисептическое, антиоксидантное, стимулирующее действие, что очень полезно для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Но надо помнить, что порция этих продуктов не может быть одна для всех», — рассказала Пугачева.
Важно учитывать возраст, состояние ЖКТ и пищевые пристрастия. Главное — не переусердствовать.
Эксперт добавила, что для похудения и сохранения здорового веса нужно не забывать о сбалансированном питании, регулярной физической нагрузке, полноценном сне и хорошем настроении. Об этом пишет KP.Ru.
Свежие комментарии