Москва, 5 декабря. Российские производители хлебобулочных изделий прекратят платить торговым сетям за вывоз просроченного хлеба.
Сообщается, что спустя семь лет переговоров Российский союз пекарей (РСП) достиг договоренности об этом с Ассоциацией компаний розничной торговли (АКОРТ).
По словам президента Российского союза пекарей Валерия Чешинского, по указанной схеме обратного выкупа нереализованной продукции российские производители хлебобулочных изделий работали с момента принятия закона «О торговле». Согласно его оценкам, сейчас хлебопекарная отрасль России производит продукцию на 550–600 миллиардов рублей в год. В случае обратного выкупа 5–10% произведенных хлебобулочных изделий, отрасль ежегодно теряет около 60 миллиардов рублей, говорится в материале газеты «Известия».
Он также отметил, что в связи с высокой финансовой нагрузкой производители иногда пускают просроченный хлеб в переработку, добавляя ее в свежий хлеб.
Свежие комментарии