Врач Арзамасцев рассказал о риске заболеть остеопорозом при полном отказе от молока

Исключение из рациона молока и молочных продуктов может привести к развитию остеопороза. Об этом рассказал врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с изданием «Москва 24». По его словам, именно из молочных продуктов организм получает наиболее легко усваиваемый кальций. «Если организм получал кальций именно из молочных продуктов, то при отказе от них данное минеральное вещество со временем будет вымываться. Это в дальнейшем обеспечит риски возникновения остеопороза», — подчеркнул нутрициолог. Кальций содержится и в других продуктах, например семенах и зеленых овощах, заметил диетолог. Однако, по его словам, из этих продуктов организм усваивает минерал гораздо в меньшем количестве. Ранее россиян предостерегли от чрезмерного употребления красной икры.