Употребление кваса положительно сказывается на иммунной системе человека. Однако при его выборе следует соблюдать ряд правил, отметила нутрициолог Ольга Панова.
В натуральном квасе содержится большое количество минералов и витаминов группы B, а также C и E. Покупая такой напиток, нужно внимательно читать состав. В настоящем квасе содержатся три ингредиента. Это солод, мука и дрожжи, отметила Панова в интервью для радио Sputnik.
«Больше там ничего нет. Посмотрите на состав напитка в магазине, и вы сразу поймете, квас вы покупаете или нет», — добавила нутрициолог.
В магазинном квасе часто содержится сахар, а также красители. От такого напитка лучше воздержаться гипертоникам и тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ. Тем, кто следит за своим весом, также необходимо быть осторожными с квасом.
Свежие комментарии