Назван самый дешевый вариант окрошки

Наиболее бюджетной вариацией окрошки будет блюдо на газированной минеральной воде, выяснили специалисты сервиса СберМаркет.

Москва, 28 мая. Наиболее бюджетной вариацией окрошки будет блюдо на газированной минеральной воде, выяснили специалисты сервиса "СберМаркет".

Сервис доставки продуктов к началу летнего сезона определил, сколько будут стоить различные варианты окрошки, если ее самостоятельно готовить.

Окрошка на газированной минеральной воде на четыре-пять человек будет стоить 426 рублей. Наиболее дорогая вариация с мясом говядины на квасе обойдется в 702 рубля.

«Классический рецепт окрошки состоит из кваса, картофеля, колбасы, яиц, огурцов и редиса, зелени. Блюдо обычно подается со сметаной. Такая окрошка на квасе в 2021 году будет стоить 521 рубль на порцию на 4-5 человек», — цитирует сервис РИА Новости.

Такой же вариант на кефире будет стоить 506 рублей. Окрошка на квасе с консервированным тунцом обойдется в 513 рублей, вегетарианская окрошка без яиц, на квасе и нутовой колбасе будет стоить 587 рублей. Цены указаны по данным более 65 ритейлеров на май 2021 года.

Ранее Роскачество посоветовало людям, следящим за фигурой, заменить докторскую колбасу в окрошке отварным филе курицы или индейки. Для снижения калорийности блюда специалист советуют выбирать кефир низкой жирности или минеральную воду.