Выбор зарубежного вина в российских ресторанах уменьшился из-за отказа европейских виноделов работать с поставщиками из России. «Радужных перспектив пока не предвидится и потихоньку сокращается ассортимент представленного вина и крепкого алкоголя на рынке, потому что многие европейские производители отказываются с нами работать», — пояснил РИА Новости сомелье петербургского ресторана Дмитрий Богданов. По его словам, из России ушли самые крупные производители вина из-за рубежа. Среди них не только европейские компании, но и представители Америки, Австралии и других стран. Существующих запасов импортного алкоголя в российских ресторанах хватит на год-два, уверяют специалисты, а нынешние поставщики из продолжающих сотрудничество государств начинают поднимать цены на свою продукцию.
Предпочтительным алкогольным напитком в летнюю жару психиатр-нарколог Евгений Брюн назвал белое сухое вино. По его словам, утолить жажду поможет напиток из разбавленного водой вина с добавлением лимона.
Свежие комментарии